東広島市志和町で今年春からスタートした、
無農薬・無化学肥料のお野菜を育てている農園
「kobitofarm(コビトファーム)」さん。
今回のワークショップでは、季節のお野菜を中心に、
スーパーではあまり見かけないちょっと珍しいお野菜も加えつつ、
お野菜本来の味を大切にしたお料理と、
そのお野菜についてのお話をさせていただきます。
その日の晩ごはんに早速お試しできるよう
季節のお野菜詰め合わせのお土産もご用意。
知られざるお野菜のお話と、おいしいお料理。
いつものお野菜がこれからもっと美味しくなる、
そんなワークショップです。
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【kobitofarmと季節のお野菜】
11月26日土曜日 11:00~13:00
【5名様限定】
参加費用:3,000円(季節のお野菜詰め合わせ付き)
会場:OKITA HOMEモデルハウス「こかげ」
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